大西農園　おおにしのうえん

美味しいハーブ

何だか久しぶりのですネ。
ということは今日は暑くなるのでしょうか?
明日・あさっては2回目のオープンガーデンですね。
お天気良さそうです。
紀の川市にもオープンガーデンしてらっしゃるがあるので、ぜひ紀の川市にもお越しください♪
ついでに　大西農園にもちょこっとお立ち寄りくださいね


夏バテしそうな暑い夏に、いい香りで食欲が出るもの...それは青シソです。
冷やしうどんなどの薬味にしたり、和風パスタに入れたり、大根サラダに入れるとめちゃくちゃ美味しいですよ♪
お店に元気な青シソの苗入荷しています!!
お庭で育てると使いたい時にサッと摘んで使えるので助かります(^_^)v



























青ジソが和なら、洋のシソといえばバジルです♪
今年はバジルを植える方が多いようで、バジルの入荷は何度目かになります。
一度フレッシュバジルを食べたら止められませんよね～❤
ピザはもちろん、ジェノバソースにしたり、オリーブオイルに浸けたり...♪
まだバジルをフレッシュ（生）で使ったことがない方は、ぜひぜひ植えてください！


























植えた時はひょろりんと頼りなげですが、摘んでおくと脇目がたくさん出てきてしっかり茂ってきます。

今年は青ジソとバジルを植えて、どんどんお料理に使ってください(^_-)-☆
夏バテ知らずで、夏ヤセもない???　う～ん...(ーー；)
でも美味しければ　『ま、いいっか～』　←この繰り返しで徐々に（横に）成長していく私


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