美味しいハーブ
何だか久しぶりのですネ。ということは今日は暑くなるのでしょうか?
明日・あさっては2回目のオープンガーデンですね。
お天気良さそうです。
紀の川市にもオープンガーデンしてらっしゃるがあるので、ぜひ紀の川市にもお越しください♪
ついでに 大西農園にもちょこっとお立ち寄りくださいね
夏バテしそうな暑い夏に、いい香りで食欲が出るもの...それは青シソです。
冷やしうどんなどの薬味にしたり、和風パスタに入れたり、大根サラダに入れるとめちゃくちゃ美味しいですよ♪
お店に元気な青シソの苗入荷しています!!
お庭で育てると使いたい時にサッと摘んで使えるので助かります(^_^)v
青ジソが和なら、洋のシソといえばバジルです♪
今年はバジルを植える方が多いようで、バジルの入荷は何度目かになります。
一度フレッシュバジルを食べたら止められませんよね~❤
ピザはもちろん、ジェノバソースにしたり、オリーブオイルに浸けたり...♪
まだバジルをフレッシュ(生)で使ったことがない方は、ぜひぜひ植えてください!
植えた時はひょろりんと頼りなげですが、摘んでおくと脇目がたくさん出てきてしっかり茂ってきます。
今年は青ジソとバジルを植えて、どんどんお料理に使ってください(^_-)-☆
夏バテ知らずで、夏ヤセもない??? う~ん...(ーー;)
でも美味しければ 『ま、いいっか~』 ←この繰り返しで徐々に(横に)成長していく私
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次回の『得とくデー』は6月6日(月)です。