ジャムにする？
卒業生のみなさん ご卒業おめでとうございます
被災地の小学校でも卒業式が行われたところもありました。
卒業式が出来ない小学校のみなさんも ご卒業おめでとうございます
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お彼岸に入りました。
昨日もたくさんのお客様が お墓花や仏花を買いにいらっしゃいました。
事前にご連絡いただくと 日時に合わせてお作りいたします。
（
0736-66-2385）ストロベリー（いちご）をはじめ、いろいろベリーと付く名前の果実がありますが、みなさんはお好きですか?
いっぱい実を採ってジャムに❤...とまではいかなくても、葉の隙間から見える赤や紫の実は可愛いくてガーデニング材料としても使えます
大西農園にはいくつかベリーの苗がありますのでご紹介します♪
↓ 『ラズベリー』（木イチゴ）です。
右は黄色の実が成る品種です。
ラズベリーはフランスでは『フランボワーズ』と呼ばれます。（聞いたことありますよね^^）
生食しても甘酸っぱくて美味しいので、よくケーキなどの上に載っています。
たくさん収穫できるようになったらジャムやソースにしてもいいですネ♪
↓ 『クランベリー』と『ブラックベリー』
『クランベリー』（つるコケモモ）
ビタミン・食物繊維が豊富ですが、めちゃくちゃ酸っぱいので生食には向いていません(>_<)
ジャムやジュースなどにして使います。
細い茎のつる性なので、吊り鉢に植えても楽しめます。
冬は寒さに当てることで開花・結実しやすくなります。
『ブラックベリー』
ラズベリーの黒い実が成る版、という感じです。
つる性で繁殖力旺盛です。
クランベリーは地面を這うタイプのつる性ですが、ブラックベリーはラティスなどに這いながら登っていくタイプです。
実はブルーベリーの約6倍のアントシアニン（目にいい成分）があり、抗酸化能力も高いそうです。
さあ、どれを植えようか迷いますねぇ(^^)♪
明日もいくつかご紹介しますね！ お楽しみに♪
